Setmana Santa i Pascua

  En aquesta entrada, parlarem de la Setmana Santa i de la Pasqua. La Setmana Santa són aquells últims dies de la vida de Jesucrist, que són la passió, la mort i la resurrecció. És una festivitat que per a tots/as aquells/as creients en Déu viuen amb entusiasme i alegria cada any. Perquè entengueu d'una manera més visual i diferent el significat de la Setmana Santa, us convidem a veure aquest xicotet vídeo. 

La Pasqua és un dia, en el qual les persones tenen com a costum anar d'excursió al camp i berenar les mones de pasqua, que és una espècie de bescuit amb un ou cuit dins o en el mitjà. Per a això, us proposem que el dia de Pasqua, us n'aneu juntament amb les vostres famílies al camp a menjar-vos-la. No obstant això, abans d'anar-vos-en us volem proporcionar la manera de realitzar la vostra mona de pasqua. Primer de tot necessitàreu els següents ingredients:

• 500 grams de farina
• 75 grams de sucre i 50 grams de mantega
• 5 ous (3 per al bescuit, un ou dur i un altre per a pintar la mona)
• Sal i Oli
• Ratlladura d'una llima
• Llevat i Llet

A continuació, els passos que heu de seguir per a realitzar la mona són:

1. Prepara una massa amb la farina, el sucre, 3 ous, la sal, el llevat, la mantega i la ratlladura de llima. Mescla-ho tot bé i comença pastar-la. Afig llet lentament fins que es vaja formant una massa i no es queda pegada a les mans. Deixa-la reposar mitja hora.
2. Per a donar-li forma a la mona de Pasqua, fes una muntanya amb la massa i veu fent un forat en el mitjà. Veu eixamplant pels costats fins que formes una corona. Utilitza un pinzell per a posar oli sobre la superfície. Cou l'ou dur i posa'l en el forat de la mona. Pots, emprar dues tires de massa (formant una x) per a atrapar l'ou dur en el seu interior.
3. Bat un ou i pinta tota la mona amb ell. Empolvora sucre per tota la superfície. Deixa-ho reposar menys de mitja hora i fica-ho en el forn durant 45 minuts a una temperatura de 170 graus.

I finalment, quan podreu gaudir d'un dia de camp en família i amb un gran berenar realitzat per vosaltres/as mateixos/as.